蟹鲜味美,水果礼盒需求旺,蔬菜价格小幅上涨,记者探访节前农副产品市场

来源:衢州新闻网-衢州日报 2020-09-30 08:15

衢报传媒集团见习记者 季玲 文/摄

今年中秋国庆“喜相逢”,这些天,记者探访了节前农副产品市场,除了充足的货源,节前市场也透露出一些新特点。

螃蟹还没到最肥时,但已够鲜

阳澄湖才开捕螃蟹,衢州城就“火”起来了。9月23日上午11点,记者走进市区友名阳澄湖门店。“老板,两箱新货请清点,这是采购清单。”一位顺丰快递小哥递上一张清单给店员,“为了保证蟹的新鲜度与口感,第一时间送达。”有5年送货经验的小哥说,这几天,每天给各门店至少送三次蟹,尝鲜客户还真不少。“

22日,首批到店的蟹有400多只,基本是前期预订的礼盒订单,整体价格跟去年差不多。”做水产生意十多年的店长杨小六相告,每年这个时候,大闸蟹礼盒需求量都很大,从节前三天开始,散客买蟹的订单量会明显增多。“现在吃中秋蟹还比较嫩,吃的是鲜味。蟹的口感越往后越好,一般到了10月20日,会有一波吃蟹高峰,那时候黄满膏肥,蟹肉饱满。”

当天下午,记者走访城区多家水产店。“脚力越大声音越大,这样的螃蟹才好。”智慧新城吾悦大闸蟹店的老板娘在蟹腿上熟练地绑紧麻绳,忙着装礼盒。“10月黄11月膏,刚上市还嫩了点,但已够鲜!”老板娘说,今年蟹的整体价格跟去年持平,礼盒同城配送当天可送达,市外或省外订单,顺丰快递一般第二天送达。老板娘建议消费者,收到大闸蟹后要尽早食用,冰箱冷藏的话,可以盖上一块湿毛巾,能将蟹保鲜两天左右,切不可水养或存放在冰箱的冷冻层。

水果礼盒畅销,更注重水果品质

随着节日临近,许多市民开始准备礼品馈赠亲朋好友,水果礼盒也很受欢迎。9月24日上午9点,记者走进衢州农商城,看到多家水果批发商行正在搭配各种水果礼盒,新鲜上市的时令水果成为市民选购礼盒的重点。“

现在新鲜上市的本地水果有红提、猕猴桃、红心火龙果,外地来的水果有冬枣、桂圆、西梅、石榴、秋月梨,根据客户的不同需求,多样化组合礼盒,团购订单比较多。”一家水果批发店的员工相告,水果礼盒价格与去年持平,今年很多客户更注重水果品质,水果礼盒的搭配喜欢自由组合。

“宁可吃得少也要吃得好。”负责单位采购的城区某家医院员工小郑说:“秋天天气干燥,礼盒里搭配秋月梨,润喉止咳都挺好,今年我们也搭配了三种不同的礼盒装,供单位员工选择。”即便今年梨的价格明显上涨,小郑还是在每个礼盒里放进了一个又大又甜的秋月梨。今年的秋月梨为什么会涨价?有15年水果批发经验的杨老板说,秋月梨的主产区在山东,今年受四五月份冰雹影响,受灾情况较严重,导致产量低,临近节日需求量大,很自然地推动价格走高,批发价与去年同期相比至少涨了30%,但是客户需求量并没有减少。

9月24日下午2点,记者走进智慧新城新湖菜场的多家水果摊,看到摊位里摆放的水果种类非常多。水果摊主吴根香相告,每年进入9月份后,水果种类更加丰富,大约有50多种,其中橘子、三红柚、红提、晓蜜等销量都还不错。“来个三红柚!”一位小伙子指着摊位上的柚子说,之前也吃过白心的,但没有红心的甜,红心的价格是贵了点,但口感更好。吴根香相告,吃水果已是大众化消费,多数人对于价格只要在可以承受的范围内,一般都愿意选择品质好的。

蔬菜价格小幅上涨

“这段时间的毛白菜、莴笋、芹菜价格都有所上涨。”9月25日上午9点,在智慧新城吾悦超市,正在选购蔬菜的一位市民告诉记者,“就算贵点,但要吃还是要买的。”随后,记者走进市区南湖、新湖、书院等多家菜市场的蔬菜区,了解到的情况大致相同:近一周以来,青豆、洋葱、茭白、香菇、辣椒等十多种蔬菜价格普遍上涨,涨幅至少30%。

智慧新城龚家规范点某蔬菜摊位的余老板说,临近节日需求量大应该是价格上涨的原因之一。另外,本地农民种的老南瓜、黄瓜、丝瓜等菜已经很少了,现有蔬菜基本来自外地,运输、人工等中间环节多了,菜价自然上涨。“最近几天,本地农民种的辣椒很受欢迎,比之前每斤贵了2到3元,但是每天30斤还是被抢完。”余老板介绍,临近节日菜价变动比平时更大,但是买的人并没有减少。

“菜价涨,每次少买点。”市民蒋阿姨说,蔬菜里有各种营养,餐桌上不能少,想吃什么每样少买点,每天买更新鲜。

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(来源:衢州新闻网-衢州日报  责任编辑:赵星星)

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