天气转热,消夏饮品畅销

来源:衢州新闻网-衢州晚报 2020-07-09 09:32

记者 周小莉 文/摄

近日,记者走访市场看到,随着气温升高,棒冰、冷饮受到了市民的欢迎。

7月6日中午,市区一家棒冰批发部,几位前来批发棒冰、冰淇淋的市民,正围着冷柜挑选。

“卖棒冰主要看天气,天气热的时候,生意就好一些。一般每年6月份开始,来批发棒冰的人就会多起来,天晴炎热的时候,销量还不错。”该批发部老板告诉记者,和往年相比,今年棒冰价格变化不大。

记者走访市场发现,市区不少便利店都把冰柜放在进门处,以吸引顾客;一些大型超市开设了棒冰、冰淇淋销售专区,不少产品还打出了促销价。

7月6日晚上,记者在市区智慧新城一家超市看到,不少市民将棒冰、冰淇淋放入购物车。15分钟内,陆陆续续来了五六拨购买棒冰和冰淇淋的市民。

超市工作人员告诉记者,这段时间购买棒冰、冰淇淋的人多起来了。从销售情况来看,鲜榨果汁和水果果肉的棒冰、珍珠奶茶口味的棒冰、辣味棒冰等口味创新的棒冰,比较受年轻人欢迎;传统口味的棒冰比较受中老年人欢迎。

目前,市场上棒冰的价格大多为2元至10多元一支,冰淇淋价格大多为3元至30多元一杯。

除了棒冰、冰淇淋,小吃店和专做冷饮生意的店家,最近销量明显好了起来。

7月5日中午,记者在市区一家冷饮店门口看到,一些市民正在排队购买冷饮,一旁还有几个外卖员正在店门口等待取货。

“天气热起来了,外卖点单有一个明显的变化,一半左右的顾者点中餐、晚餐外卖时,都会点一份冷饮,也有一些顾者直接下单点冷饮。”外卖员林先生说,天气越热,点冷饮的消费者就越多。

随后,记者走访了市区多家小吃店,发现大部分小吃店都在出售赤豆汤、绿豆汤、银耳汤、水晶糕等冷饮,价格大多为5元一份,正在吃午餐的市民,大部分点了冷饮。小吃店老板表示,不管是店内销售还是外卖订单,冷饮的点单率都提高了。

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(来源:衢州新闻网-衢州晚报  责任编辑:吾献红)

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