彩稻为“笔”的意义

来源:衢州新闻网-衢州日报 2019-11-27 09:23

孟苏

读11月23日《浙江日报》关于2019浙江农博会的报道《数字让乡村更美好》,一个细节让人印象深刻:在数字乡村综合展区,粉、银、黑等各色“彩稻”分外夺目——这是浙江大学选育的创意农业新品种,不仅观赏期长,口感更佳。

稻谷主要用来吃,但稻作文化,有人说是一个地区的一种记忆、一种情怀、一种生活,甚至是一种精神。

我们熟知的五彩稻米,在业内是指黑、红、黄、绿、紫五色的稻米。色彩是其次,关键是米要纯天然、无污染、无公害,糙米营养成分保留完整,易糊化,口感好,食、医兼用,色香味俱佳。

绿色纯天然,这就离不开青山绿水。笔者查阅相关报道发现,2013年,我市种粮大户就在自家田地里种上了“现代农业”的彩稻,展示的是农业梦;2018年在世界自然遗产——江郎山下,由“锦绣江山”和“衢州有礼”八个大字组成的稻艺展示,成为景区的又一美景。江山市在江郎山下坚持稻艺创作多年,每年的6月至9月,登上江郎山山顶,即可观赏到宏伟而精美的彩色稻艺展示,成为文旅融合、原生态+创新的一个亮点。

今年8月相关媒体报道更有意思,阳澄湖有一幅30亩稻田插画:画中“大闸蟹”在水稻田里挥舞着钳子,还有“小猴子”、“金鸡”日日夜夜守候;甚至还有衣袂飘飘的“嫦娥”。稍加结合相关知识,就是一幅童趣盎然的卡通教材,可以让孩子们充分认识到一米一饭来之不易。

田野为布,彩稻为笔。既让人感受田园风光,远离都市喧嚣;更为重要的是,让最好的彩稻播种在最美的梯田上,展现的是一方青山绿水的本色,体现的是人们精耕细作的态度。

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(来源:衢州新闻网-衢州日报  责任编辑:吴价)

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