食补食材受青睐, 秋冬进补热了养生市场

来源:衢州新闻网-衢州日报 2019-11-22 07:39

  记者  周小莉

  “经常听人家说秋冬季节要进补,我们家选择食补,买些当地农民自己种的时令蔬菜。”家住西区的市民刘美红说,这段时间气温忽高忽低,需要买一些本地的时令蔬菜,补充维生素,预防感冒。买一些萝卜、藕、山药等蔬菜炖肉,可以润肺去燥。

超市里,小米、薏米、红豆、桂圆、红枣、核桃等大众进补食材受到市民欢迎。记者郑晨 摄

  除了当地时令蔬菜受欢迎,羊肉、牛肉等肉类也成了许多食补的选择。位于南区的一家超市负责销售羊肉的工作人员小叶告诉记者,秋冬季节很多人都有吃羊肉的习惯,最近冰鲜羊肉约60元/公斤,新鲜羊肉的价格约80元/公斤,羊肉的销量比之前增涨不少。虽然,购买新鲜羊肉做一份羊肉炖萝卜的食材大约需要近百元,但还是有一些市民好这一口。

  此外,在市区一些超市里,小米、薏米、红豆、桂圆、红枣、核桃等大众进补食材也受到市民的欢迎。有的超市乘机推出进补食材折扣、买送等促销活动。市民汪女士的购物车满满当当,她说,趁着超市促销,买了桂圆干、红枣、核桃等,准备在家里,煲汤、炖粥。

  药补药材受追捧

  “阿胶加黄芪,气血双补,扶正固表。”“冬季进补首选阿胶。”“黄芪补中益气。”近期,市区不少药店主打进补牌,各种进补广告遍布橱窗,其中,阿胶占了半壁江山。

  “冬天最适合补气血,这段时间经常有顾客来店里买阿胶。”西区一家药房的店员小陈说,通常到了年底,阿胶的价格会上涨,所以顾客会提前买起来。

  “店内针对这个季节推出一些滋补品促销活动,比如买一盒半斤装的阿胶,可以送一袋做阿胶糕用的核桃仁、黑芝麻、红枣等辅料,同时还提供免费熬制服务。”西区另一家药店的店员向一位市民介绍说。市场上,阿胶的价格在1000元/公斤到2500元/公斤。

  养生类小家电热销

  记者走访市场发现,众多卖场都将豆浆机、炖锅、养生壶、足疗仪等养生小家电摆在显眼位置,并贴着“养生”“进补”等字样。近期,前往咨询、选购养生小家电的消费者较前段时间明显增加。

  一位推销养生类小家电的工作人员刘丽红向记者介绍,像炖锅、养生壶等养生类小家电用来炖煮、加工养生进补食材比较方便。记者了解到,市面上热销的养生类小家电,品牌种类多,价格从几十元到几千元不等。

扫码分享到手机

(来源:衢州新闻网-衢州日报  责任编辑:郑飞)

  • 联通