“玩泥巴”玩出个青瓷大师

来源:衢州晚报 2019-09-23 11:32

记者 胡宗仁 报道组 刘志科 通讯员 程涛 齐振松 文/摄

一个从小喜欢“玩泥巴”的开化人,痴迷于用泥巴烧出的瓶瓶罐罐、碗碟杯盏,他师从国家级技能大师占绍林后,就此踏上了开化青瓷的传承与创新之路。他就是国家一级技师、衢州市非遗项目“开化青瓷烧制技艺”传承人、开化青瓷恢复传承者——葛毅辉。今年,葛毅辉获浙江省“百千万”高技能领军人才和“浙江省向上向善好青年”荣誉称号。

如今,他的作品不仅得到了国内一些行家的好评,还得到了日本、韩国一些青瓷爱好者的青睐,远销到海外。

兴趣引路,刻苦学艺

9月19日,记者慕名来到开化县华埠镇联丰村,走进古朴、清幽的葛毅辉技能大师工作室,与葛毅辉聊起他的创业故事。

在梦想与现实的两条轨道里,一直前行,39岁的葛毅辉终于做到了生活与创作两不误。

 一批新出窑的青瓷

“现在,一年的青瓷产品有300多万元的产值,这是我能够继续创作的基础,有了这个物质基础,我才能不断创新,朝着理想的方向自由飞翔。”回顾创业的艰辛与收获,葛毅辉如是说。

葛毅辉是开化县华埠镇联丰村封家自然村人,小时候,葛毅辉住在外婆家——常山县灵湖村,村里有一口瓦窑,他和一个大一点的男孩经常一起去瓦窑玩。看着窑工和泥、制瓦、烧瓦,他满怀好奇、学着窑工的手法,讨一些泥来捏着自己想象的各种好玩的东西。自此,葛毅辉与“泥巴”结缘,相伴一生。

年少的他,第一个梦想就是自己要烧出好的东西。读书期间,葛毅辉了解到开化过去曾经有过烧瓷的悠久历史。上世纪50年代,文物主管部门在金华、衢州所辖各县市发现了600多处古窑址,其时代自汉至明,婺州窑烧造数量之多、烧造历史之长,在我国陶瓷发展史上留下了亮丽的“笔划”。而开化有越国烧制青瓷的印迹,在界首、龙坦等地,都有烧制开化青瓷的窑口,只是后来在历史的长河中,开化青瓷和婺州窑曾经的辉煌被湮没了。

高中毕业后,19岁的葛毅辉到“瓷都”景德镇陶瓷学院学习,努力去追逐年少时的梦。

在景德镇,他做的最多的是拉坯,这是陶瓷成形的最关键工序,也是最考验手工技艺的活。当时,他的“钻”劲得到了著名陶艺拉坯大师占绍林的赞赏。占绍林收他为弟子,并把自己积累的丰富经验传授给他。

葛毅辉并不满足于仅做流水线上的一个熟练工,他琢磨着要熟悉制瓷技艺每道工序。就这样,在师兄弟们休息的夜晚,葛毅辉仍在机器前揣摩。他至今仍记得,在深冬的暗夜里,揉泥、拉坯、修坯、刻坯、上釉、烧制……经过几年的不懈努力,他基本掌握了整个制瓷的传统技艺,这在全国亦为数不多。

一路追梦,玩出名堂

“后来,我到江西一家陶瓷技术学院教了一年书。”葛毅辉告诉记者,而后又到苏州开陶吧,到杭州从事陶瓷复古研究。

青瓷作品展览区

在杭州,他先后从事了越窑秘色瓷和南宋官窑瓷的仿制。秘色瓷和南宋官窑瓷都是陶瓷界的“巅峰之作”,恢复难度极大,在浙江也只有陶瓷界很少的一部分人在探索恢复它们的技艺。而他认为,只有把高难度的作品搞好,才是“真功夫”。

这期间,葛毅辉的文房四宝作品得到北京荣宝斋、上海朵云轩和杭州西泠印社等单位的青睐。

2007年,马云投资的江南会一名采购经理,无意间在葛毅辉的工作室邂逅了想要的作品。“这是5套青瓷餐具,我与徒弟花费3个月手工创作的作品。”葛毅辉介绍,当时,这些餐具卖了50多万元。

回乡创业,再攀高峰

2011年,葛毅辉回到家乡开化,踏上了恢复开化青瓷——秀色瓷的新征程。

他找到了过去开化青瓷的古瓷片,仔细观察它的胎、釉,把不同地方的泥料拿来试烧,力争让“秀”色再现江湖。为了更好地把握古时的工艺,葛毅辉特意去衢江、龙游、江山等地探寻古窑,经历了四个多月的考证,他建起一座古法柴窑,来烧制更接近古瓷的开化青瓷。

“我租下一个场地,分成生产区、体验区、原料自备区、展览区4个区。”葛毅辉介绍,除了古法柴窑,目前他还有一个气窑和一个电窑。

2012年4月,他创作的作品开始投产,当年产值100多万元。2018年,就达到了300多万元。“现在,我是一边进行青瓷作品的批量化生产,一边潜心研究创作新的作品。”葛毅辉说。2014年,他的作品在第33届全国文房四宝艺术博览会上荣获金奖。

如今,他的作品不仅得到了国内一些行家的好评,还得到了日本、韩国一些青瓷爱好者的青睐,远销到海外。2017年,网易CEO丁磊在一家私人会所“邂逅”葛毅辉的作品后,爱不释手,几经辗转,在他这里定制了一批瓷器。

葛毅辉相告,开化本地的紫金土含铁量较高,釉色配方中加入紫金土,才能制出青瓷的“青”。烧出后釉面更温润,更像老器物,釉光古朴、金光内敛。有人这样评价:“开化青瓷,有北宋官窑的风骨、南宋官窑的釉水和古越窑的影子。”

而在秘色瓷的创作上,他又有新突破。今年6月12日,在北京圆明园举办的“文物保护修复项目之秘色瓷启动仪式”上,33件由葛毅辉制作恢复的秘色瓷作品惊艳亮相,莲花碗、八棱瓶、蔓草纹香薰、莲瓣罐、萱草纹粉盒等精美瓷器,让前来观赏的嘉宾们啧啧称赞。

“现在,就有人来谈合作推广秘色瓷的作品。”葛毅辉告诉记者,今年他还把开化青瓷打入“国礼中心”,今年10月份有一批作品将在北京一个中国顶级的工艺品集聚地展览。明年要继续扩大生产,要实现产值达500万元。

创业者说

葛毅辉:走在梦想与现实的两条轨道里,我靠的是坚持。一个人的成功,不仅需要梦想,更要有持之以恒的信心。永不放弃中,你就能抓住机遇,不断挑战自己,在实践中创新,找到灵感,创出满意的作品。我继承传统技艺,以宋代柴窑工艺为基础,使用衢州本地紫金土,研发独特的釉料配方,终于恢复中断了近百年的衢州传统青瓷手工、柴窑古法烧造技艺,这既是个人努力的结果,更是大家一直支持帮助的结果。我将继续努力,让开化青瓷走向全国、走上世界的舞台。

记者手记

从小喜欢““玩泥巴”的葛毅辉,敢于创新、善于创新,用他的勤奋和才智,一步一个脚印,让美丽的青瓷破茧成蝶,成为衢州大花园里一颗璀璨的明珠。他的成功,源自善学善思、精益求精的工匠精神和理念支撑,他把少时兴趣变成职业,耐得住寂寞,守得住贫寒,专注于创作,把工匠精神渗透到每一个环节、每一件产品的细节当中,为传统产业的创新发展,树立了成功样本。

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(来源:衢州晚报  责任编辑:吾献红)

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