夜访百家话精神75:“养鳖王”的助残情

来源:衢州新闻网-衢州日报 2018-02-25 08:00

【专题】 夜访百家话精神

  记者 郑飞 赵星星 通讯员 舒信发

  2月10日晚7时,寒风阵阵,柯城区华墅乡华墅村晨阳水产养殖有限公司总经理张益平,正动作娴熟地抓起他的“宝贝”——鳖,往电子秤上过秤。

  49岁的张益平因患小儿麻痹症,落下了4级肢体残疾。以前在衢州城里修过汽车,在老家贩过柑橘,后来又在杭州桐庐的一家养鳖场打工,机缘巧合学会了养鳖。

  “1996年,我满怀信心地回到村里承包了两亩土地,投放了8000只鳖苗,准备大干一场。”张益平说,没想到一年后,池子里的鳖得了腐皮症、肠胃炎,鳖苗死了将近一半。

  艰难走出低谷后,张益平开始反思自己。他总结了自己以前养鳖的经验教训,登门求教水产养殖专家,查阅资料。重新学习了半年,把鳖的习性、疾病摸了个透。养殖技术得到了全方位的提高,甚至给鳖吃起了中药。

  “鳖是杂食动物,抓到鱼吃鱼,遇到草吃草。按照它的习性,我想办法给它配食物,有时候加一些河里的小杂鱼,有时候加泥鳅,水面种植水葫芦。”张益平说,通过尽可能地为鳖创造与自然相似的条件,他慢慢摸索出了一套有机养殖方法,取得了国家无公害认证、有机生态鳖的认证。张益平给鳖注册了“钱江霸”商标。

  张益平成了远近闻名的“养鳖王”。到目前,他已经流转了128亩土地养鳖。“我们的鳖在衢州市年货节上一下子卖火了, 2017年销售额超过500万元。”张益平说。

  在张益平的公司里,有8名员工是肢体残障人士。“残疾人是既困难又特殊的一个群体,我根据他们的身体情况,安排了相应的工作岗位,我们养殖场现在已经是省级扶贫基地了。”张益平说,公司免费为40多位残疾人传授养鳖技术,提供鳖苗和防病药物等,帮助多名残疾人实现“家中”就业。

  “益平,都9点多了,晚饭已重新热过了,快来吃吧。 ”厨房里,张益平妻子的声音传来。“来了!”放下了手中的活,张益平向厨房“小跑”去。

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(来源:衢州新闻网-衢州日报  责任编辑:吾献红)

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