夜访百家话精神67:宁波大姐衢州当羊倌

来源:衢州日报 2018-02-10 08:43

【专题】 夜访百家话精神

  记者 黄利林 陈文娟 傅剑青 报道组 周洲

  2月6日傍晚,柯城区九华乡童村很安静,在衢州市久华生态养殖有限责任公司的庭院里,能隐隐听见此起彼伏的“咩咩”声。“我在基地不同的地方装了摄像头,可以随时监控整个养殖场的情况。”见记者盯着办公室里电脑显示器上的监控画面,公司负责人缪蓉解释,手机上也装有软件,随时可以打开手机查看羊圈的情况。

  缪大姐今年58岁,宁波奉化人。从国企下岗后,做过餐饮、酒店、宾馆等生意,干得很红火也很辛苦。后来听了朋友的建议,2013年初来到衢州开始养湖羊,从最初的2个羊圈200多头种羊,发展到现在13个羊圈3000多头羊。

  “衢州的水好,空气好,我们养生态羊,养殖场被评为省级美丽牧场、市级龙头企业。”缪大姐带着记者参观基地。整个养殖区干净整洁,路边的花坛里种着美丽的观赏花卉。羊圈里传来羊儿不停的叫唤声,她解释:“这几天在断奶,小羊和羊妈妈分别关在不同的羊圈,小羊一叫,羊妈妈也跟着叫。”

  “我们的羊都是无公害养殖,从地下32米打水上来给羊饮用,矿物质丰富,吃的都是纯天然食物,有秸秆、芦苇草、豆腐渣、酱油渣等。公园里的芦苇草干枯了,我们就把它收来,粉碎之后给羊吃。”缪大姐说,一头大羊大约每天要吃三四公斤食物,一头羊需要养10个月才能出栏。

  基地里养的湖羊产自太湖流域,是浙江地方保护品种。现在不愁卖,主要供应市区多家大酒店。每天晚上,手机里就会收到各家酒店的订单,然后安排工人屠宰、送货,确保羊肉的品质。

  “这边是我们的种植区,里面种了很多蔬菜,还种了黄花梨、奉化水蜜桃等水果,不过最多的还是黑麦草和皇竹草。”走到一处菜地,缪大姐说,基地现在一共有110亩,其中30亩养殖,80亩种植。基地采用的是“羊—果模式”,羊粪做肥料,连水蜜桃都特别甜。缪大姐笑着说,“你看,青菜有了,羊肉有了,今年过年就不回去了,10多位亲人从宁波、上海等地来衢州过年。”

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(来源:衢州日报  责任编辑:赵星星)

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