春节期间菜篮子轻松拎

来源:衢州新闻网-衢州晚报 2018-02-09 14:56

  记者 王雯丽 通讯员 金秀玲 周自新

  随着春节的临近,衢州的节前市场稳定吗?菜价有没有水涨船高?带着这些疑问,记者近日走访了衢州多家农贸市场、菜市场及超市,了解到衢州市场上各类常见的蔬菜、禽蛋和猪肉供应充足,未来半个月菜价有望保持稳定。

  雨雪带动蔬菜价格上涨但持续时间并不长

  衢州一家蔬菜配送公司的负责人吴先生告诉记者,他的进货渠道主要是本地农户,下雪那几天蔬菜的价格明显上涨。“很多叶类菜都涨了,像青菜价格从每公斤3元涨到每公斤4元。雪天采摘辛苦,农户适当涨价我们也能理解。不过涨价并没有维持太久,因为这次衢州的雪并不是很大,交通也很快恢复了正常,蔬菜价格就下来了。”吴先生说,大雪天他们还是坚持为客户配送蔬菜,只是速度会慢一些,总体来说影响不大。

  而湖南商贩郑先生本来想趁衢州的雪天多卖点蔬菜,没想到价格回落得让他措手不及。郑先生说下雪那几天,他了解到衢州市场上白菜批发价从原来的0.6元/公斤涨到了1.6元/公斤,就从湖南运了两车共10万公斤白菜过来。没想到运到后的第二天,白菜批发价又回落到了0.7元/公斤,卖了三天都没卖完。他现在只能在这里摆摊零售,能卖多少算多少。

  春节期间气温较高菜价基本保持稳定

  “冬笋多少钱一公斤啊?”“26元。”“这么贵啊,之前不是都才8元?”“你那是很久之前的价格了吧?过年期间本来就会涨一点,像虾、蟹之类的海产品涨得更多。”在市区松园菜市场,市民刘先生询问了摊主冬笋的价格,想了一下觉得太贵,转而买了一些包心菜、萝卜。

  摊主郑女士说,今年受气候影响冬笋产量较少,所以价格比较高。衢州人过年都喜欢买点冬笋,最近冬笋价格又涨了一些,“我进价都是12元,拿回来还得处理一下根部,利润已经是很薄的了。”郑女士说,天气冷,菜就能卖得贵一点,天一热,价格就降下来了,“因为气温高,蔬菜不好储存,有的连一天都保存不到就坏了,我看天气预报,今年春节期间温度都不是很低,这菜价应该不会再涨了。”

  记者在菜市场几个摊位问了一下,包心菜、白菜、萝卜的价格都很稳定,基本在3元/公斤,茄子、黄瓜、四季豆每公斤比平时贵了2元左右,青椒涨幅最高,以前7元/公斤,现在12元/公斤。

  路况好信息快调配方便多方竞争市民受益

  在衢州新农都,记者看到商户余国华正在记录着从江西、安徽、福建等周边县市区运来的各种蔬菜数量。他手上有近20个稳定的供货商,再加上现在路况好、信息快,哪个地方需要什么菜,一天就可以调到位,市场里像他一样的“大户”还有不少,对稳定市场起到了一定的作用。 “半个月的正常供应是可以满足的。”在余国华看来,批发市场的蔬菜供应量足品种多,是菜价没有大波动的主要原因。

  衢州市发改委价格监测和成本调查监审分局在1月25日到2月4日期间,针对寒潮雨雪天气,启动了每日一报的应急价格监测,密切关注市场动态。

  “蔬菜价格由供求关系决定,新开张的衢州新农都和衢州农商城积极组织货源,保障了供应,稳定了价格。”分局工作人员认为,两个市场之间存在的竞争也起到了平抑价格的作用。

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(来源:衢州新闻网-衢州晚报  责任编辑:毛利霞)

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