从笔尖美文到舌尖美食

来源:衢州新闻网-衢州晚报 2017-12-19 14:12

  7位学生人手一篇美食周记,还要亲自下厨做一道美食,带到学校与同学分享。

  记者 徐敏

  12月17日傍晚5点,衢州市实验学校八(5)班的教室内人声鼎沸、热闹非凡。同学们将课桌拼成“八仙桌”,摆上各色各样的美味佳肴,其乐融融地围坐在一起边吃边聊。

  “这些菜都是同学们亲自下厨做的!”张泽婉同学相告,上周老师要求全班同学以《家常酒菜—***》为题写一篇周末随笔;本周末,她又布置了一份特殊的周末作业,要求同学们亲自下厨将随笔中的美食做出来,带到学校和同学们一起分享。

  仿写“舌尖美文”

  12月8日星期五,衢州市实验学校八五班班主任、语文老师陈易琛,按惯例给全班47名同学布置了一篇周末随笔。写作要求,仿写汪曾祺先生“家常酒菜”系列中的《拌菠菜》一文的语言风格,创作一篇300左右的小短文,介绍你会做的某道“家常酒菜”。

  “将猪油放在锅中加热,直至沸腾,这时加入葱,绿色的葱与猪油接触,‘‘噼’’一声,葱的香味就融入油中,慢慢的渗入食材之中,笋的鲜,肉的味,葱的香,各种食材所特有的味道相互结合、交织,味道美不可言。”马行建同学在《酱果》一文中,把酱果馅炒制过程描写得有声有色,令人垂涎三尺

  周一早上,47位同学们按时上交随笔,陈老师则逐篇认真批阅。“孩子都写得很棒!”于是陈老师突发灵感,决定让孩子们把美文转化为美食,再带到学校和同学们一起分享。

  分享劳动果实

  “林清玄说‘温一壶月光下酒’,我们俗些‘就炒几行文字配饭’!” 17日傍晚5点,随着陈老师一席简短的开场白后,八五班主题班“美文美食汇”闪亮登场。

  可乐鸡翅、西红柿炒蛋、豆腐圆、凉拌黄瓜、宫保鸡丁、酱果、小葱拌豆腐……47位同学们分成8组,就地取材,将四张课桌移到一起拼成“八仙桌”,紧接着一道道热气腾腾、色香味俱全的美味佳肴上桌了。

  “哇!橙子这是你亲手做了?”“这道菜叫啥名字?”黄橙紫同学的珍珠小丸子刚一亮相,就被同学们团团围住问个不停。“我亲手做的呀,我叫它‘小刺猬’!”黄橙紫有些腼腆地解释道,她是从母亲那学的厨艺,为了做十四个‘小刺猬’她整整花了三个多小时。

  哈哈哈……47位同学边笑、边吃、边聊,整个教室成了一个欢乐的海洋。

  这是生动的一课

  “这次主题班会,让我真正体会到了劳动快乐和光荣。”黄橙紫笑着说道,“感谢父母每天为我们的辛勤付出。”“这是生动的一课,感谢老师良苦用心。”詹万祥同学母亲万志凤表示,从短文到美食再到分享,课堂生动有趣,希望类似的主题班会能够常态化。

  “融入了劳动过程、融入了美文的诠释,孩子们自然是吃在嘴里香、化到心里美。”陈易琛表示,举办这场主题班会的初衷,就是给孩子一个平台让他们动起来,与同学、老师、家长进行一次面对面的、心与心地交流和碰撞。

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(来源:衢州新闻网-衢州晚报  责任编辑:毛利霞)
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