文博会蓄势待发入驻企业摩拳擦掌欲展风采

来源:衢州新闻网-衢州晚报 2017-11-30 14:54

【专题】第二届(2017)衢州文化产业交易博览会

  记者 丁昊

  即将于12月1日开展的第二届衢州文博会进入最后的倒计时,一众企业都已进入衢州会展中心布展,为这次文化盛会做最后的准备。

  毛进中制作瓷器

  “工道瓷业”毛进中

  展莹白瓷精美工艺,传承衢州文化风采

  作为衢州莹白瓷传承人之一,毛进中的衢州工道瓷业有限公司凭借高超的工艺和独特的文化底蕴在本次文博会入驻了工艺美术馆、“衢州有礼”精品馆和衢江馆三个展馆。毛进中告诉记者,工道瓷业公司非常重视文博会,全体员工精心准备,不光力求把公司最高水准的器形展现给市民,还准备在文博会上向大家介绍中国陶瓷的历史,还将向大家传递工道瓷业的理念——传承不在于手艺,更在于的是精神和文化的延续。

  白瓷孔子像

  衢州莹白瓷以瓷质细腻、釉面柔和、透亮皎洁、似象牙又似羊脂白玉而闻名遐迩,被誉为瓷中珍品,亦为中国四大白瓷系列之一。工道瓷业公司集设计、制造、销售于一体,这两年发展日新月异。是2016年市十佳文化创意产品的获奖者之一,也是2016年“浙江符号”旅游商品上榜品牌60强之一。

  毛进中说:“我们取名工道,寓意我们深知瓷艺山高路远,其修远兮。瓷表茶意,先祖的传承凝聚成杯,成壶,是传承更是集一代人生活和人文于一身。作为非物质文化遗产传承单位之一,我们希望借助此次文博会让更多人知道、了解衢州莹白瓷,展示衢州文化产业的风采。让衢州莹白瓷成为全国的莹白瓷,甚至世界的莹白瓷。”

  “仲胡”胡老三

  品非遗文化,尝香甜桂花饼

  桂花空心饼,顾名思义,由桂花制成,外形饱满,一口咬下却会发现其中空空。因其用料为香气四溢的桂花,故又得名桂花月饼。曾经杜泽集镇上就流行互赠桂花月饼以庆中秋。但由于桂花饼制作工艺考究,制作桂花饼的手艺渐渐失传,即使在杜泽镇,难以寻得几家制作桂花空心饼的作坊。杜泽的胡家老三创办的“仲胡牌”桂花饼就是其中的佼佼者,胡老三为了发扬自家祖传的桂花空心饼,曾用数年的时间改良自家的桂花饼配方。仲胡空心饼也是非物质文化遗产之一,在2017“衢州有礼”旅游商品评选活动中,从报名的291件参赛旅游商品中获得三等奖,并且在本次文博会入驻“衢州有礼”精品馆。

  胡老三告诉记者,仲胡桂花空心饼看似小巧简单,但在制作上对选材和制作都有相当高的要求。选用多年桂花树开出的桂花、自家传统手工熬制的麦芽糖和优质的东北面粉作为原材料,由经验丰富的师傅手工制作而成。而在这次文博会展览上,也会有专门的师傅在现场制作桂花饼,市民在参观正宗桂花空心饼制作的同时也可以品尝一二。

  “衢州有礼”精品馆展示产自衢州的特产;工艺美术馆中文创产品多姿多彩;文化创意展馆里衢报传媒集团倾情打造的城市新媒体——掌上衢州将靓丽亮相;黄蜡石馆呈现精美奇石的视觉盛宴;极尽纯净的衢州黄蜡石;坚韧锋利、纹饰巧致的龙泉宝剑;“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”的景德镇陶瓷;精美绝伦的根雕;古色古香的瓷器;复兴中的开化纸;别具特色的茶艺表演;古灵精怪的阿尔法机器人……有传统,也有新科技,都将在12月1日至3日举办的第二届衢州文化产业交易博览会上一一呈现。

 
 

  仲胡桂花饼制作

  工艺美术,精品评奖

  “文博会期间将开展精品评奖活动,参加展示和评奖的大师有:省工美大师万爱珠、严孝民、金晓明;市工美大师龚建林、徐伟平;民间工艺大师毛正浩、柴春福、叶全书、黄友福、姜启泉、钱泽民、徐昌田、余惠平等。”衢州工艺美术协会梁小娟介绍了工艺美术馆的情况。据了解,主办方将邀请国家级工美大师作为本次评审。

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(来源:衢州新闻网-衢州晚报  责任编辑:毛利霞)
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